LA CARTE

ENTRÉE SEULE OU À PARTAGER

Pique et pioche

Accras, tempuras de légumes, beignets de calamars

17 €

Accras de morue, sauce chien

6 pièces

11 €

Camembert au lait cru

Rôti au miel et à la fleur de thym et ses croutons

8,50 €

Pieds de couteaux farcis gratinés

11 €

Entrée du jour

Huîtres creuse spéciale du PÔ

X6= 11 € X9= 16,5 € X12= 22€

Foie gras de canard mi cuit maison

19 €

Terrine du Père Claude

Porc, veau, foie gras

11 €

Assiette de saumon fumé

14 €

Escargot farci, belle grosse x12

18 €

PLATS

Aile de raie aux câpres, beurre noisette, purée

21 €

Filet de bar, risotto crémeux, crème de homard

24 €

Rissoto de gambas à la crème de homard

22 €

Bavette de boeuf VBF, sauce échalotte vin rouge

19 €

Cuisse de canard confite, purée, sauce échalotte au vin rouge

19 €

Rognons de veau E.U aux morilles et sa purée

22 €

Cheese Bacon Burger

Sauce cocktail, frites, compotée d'oignons, tomates, roquette

17 €

Boudin noir de M. Parra et sa purée, crème forestière

19 €

LES DESSERTS

Baba bedon fruits confits, chantilly, rhum

9 €

Profiterole

9 €

Crème brûlée à la vanille

9 €

Dame blanche/chocolat liégois/café liégois/caramel liegois

11 €

Belle île flottante

7,50 €

Mi-cuit chocolat glace vanille

8,50 €

Délice du petit Bedon

Glace vanille, chantilly, Grand Marnier

6,50 €

Coupe colonel

9 €

Cookies, pépites de chocolat

Glace vanille, caramel beurre salé (10 min de préparation)

10 €

Brioche perdue

Glace pistache, sauce caramel au beurre salé

8,50 €

Paris Carnac

9,50 €

Café gourmand

9 €